为进一步贯彻落实县教体局《关于切实加强当前学校食品卫生安全管理工作的紧急通知》文件精神，3月19日下午4点，学校校长室组织总务处、保卫处相关人员对学生食堂、校内超市进行了食品卫生安全专项检查。
    校长室孙智明副校长、总务处陈建华主任、保卫处周保权主任对照文件要求，逐项对食堂、超市负责人进行了询问并记录，曹卫华副主任、祁勇副主任一同参加了实地巡查。
    学生食堂能高度重视食品安全源头管理，严把采购验收关，严格落实采购索证索票和进货查验记录，做好台账记录；食品处理区按照原料进入、原料加工、半成品加工、成品供应的流程合理布局，处理流程为生进熟出的单一流向，生熟严格分开；对每餐次加工制作的每种食品成品进行规范留样并做好记录；食品添加剂有专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜（位）保存、专用称量；食堂从业人员均经过严格体检、持证上岗。检查过程中，对“明厨亮灶”工程进行具体会商，强调落实时间和进度；对“从业人员食品安全知识和技能培训”进行部署。
    校内超市检查未发现“三无”、过期、变质及假冒伪劣食品；但散装食品的安全管理仍需改进。对此，检查人员要求超市负责人落实整改措施，确保整改成效。
    通过检查，旨在进一步规范我校食品安全服务行为，进一步完善各项管理制度和规范，为学生们提供一个安全、健康的饮食环境。

                                 超市管理人员接受学校检查组询问

                                      检查超市食品包装

                                     检查食堂食品添加剂管理