为保障校园食品安全,守护师生“舌尖上的安全”,9月26日上午,校党委书记丛杰带领副校长肖海兵及总务处、保卫处工作人员对学生食堂进行了突击专项检查。


本次专项检查涉及六个方面:第一,检查食堂管道天然气的安全使用情况,是否存在安全隐患;第二,消防设施、器材的维护情况;第三,安全疏散通道、安全出口畅通情况;第四,是否存在违规用火用电情况;第五,原材储存、加工过程、备餐准备是否规范;第六,食品留样时间是否准确。


检查食堂内外环境和员工宿舍
丛书记对食堂工作肯定同时指出,全体工作人员要进一步提高学校食堂安全意识、规范意识,不断强化食堂安全管理,为杜绝学校食堂安全隐患,保障广大师生的人身安全保驾护航。
审核:周保权